Saladas

Angatuba

Tiras de frango, alface americana, cenoura ralada, pepino, manga, e gergelim ao molho de balsâmico

Bahia

Filet de Frango grelhado com folhas do dia, crisp de presunto cru, beterraba, cenoura e queijo branco ao molho mostarda na cestinha folhada

Buenos Aires

Tiras de frango, mix de folhas, parmesão croutons e molho caesar

Cobb (novo)

Folhas verdes, tiras de frango, ovo cozido, bacon, cheddar inglês e tomate ao molho ranch

Heitor

Lascas de frango grelhado com penne ao molho ranch, azeitonas, champignon, nozes e mix verde ao molho mostarda.

Itajubá

Tiras de Filet mignon, palmito e mix de folhas, tomate, ao molho mostarda

Itambé

Lascas de salmão ao vapor, queijo de cabra, mix de folhas, tomate, pepino e gergelim ao molho de mostarda

Petrópolis

Quiche do dia, mix de folhas, queijo branco, tomate, pepino, cenoura e beterraba ao molho de mostarda

Torta de Frango ou Palmito

Com folhas, queijo branco ao molho de balsâmico

Tupi

Atum, emental, tomate, cebola, ovo cozido, vagem cozida, azeitonas pretas, folhas ao molho balsâmico.

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